ソーセージ・ハム・ベーコンの専門店

フランク

手作りのベーコン・ソーセージ・ハムを、銘水百選 で知られる山梨県北巨摩郡白州町で、製造・販売して約30年。違いが分かるベーコンがお薦めです！

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ギフト

ベーコン

ソーセージ

フランク

ハム

"旨い"と言える逸品を。

フランクソーセージ

フランクのフランクソーセージは天然の豚の腸を使用しています。ソーセージより太く、食べごたえがあります。

粗挽きフランク 粗挽き 逸品。 粗挽きソーセージ。粗挽きの豚肉だけを腸詰めにして、スモークボイルした風味豊かな癖のない味わい。
F001-03 175g \450

骨付きフランク 骨付き の逸品。 骨付きソーセージ。フランスでは、クリスマスに食べる風習があります。
F002-05 200g \450

ビヤサラミ ソフトサラミ の逸品。 牛肉・豚肉を粗びきしガーリック、白ワインで風味を付けたソフトサラミソーセージ。
E001-01 約000〜000g \1,000〜1,000

フロマージュ ゼリー寄せ 清涼感ある逸品。 豚の頭肉をゼリー寄せにしたもので、夏の暑い時期に涼感を出すのに最適な逸品。
E002-01 約570〜710g \1,200〜1,500